Cerca de 2t de alimentos impr\u00f3prios para consumo s\u00e3o apreendidos pela Agefis em Fortaleza<\/p>\n
Cerca de duas toneladas de alimentos impr\u00f3prios para consumo foram apreendidos pela Ag\u00eancia de Fiscaliza\u00e7\u00e3o de Fortaleza (Agefis) em um supermercado localizado no Bairro Messejana, em Fortaleza, na tarde desta quinta-feira (30).<\/p>\n
A a\u00e7\u00e3o foi realizada pela equipe de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da autarquia ap\u00f3s den\u00fancias da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Durante a fiscaliza\u00e7\u00e3o, os agentes encontraram produtos fora do prazo de validade, alimentos com caracter\u00edsticas sensoriais alteradas, como cor e odor, al\u00e9m da ado\u00e7\u00e3o de prazos de consumo ap\u00f3s a abertura diferentes dos recomendados pelos fabricantes.<\/p>\n
Agefis apreende em supermercado de Fortaleza cerca de 2 toneladas de alimentos impr\u00f3prios para consumo. \u2014 Foto: Agefis\/ Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n
Ao todo, foram recolhidas aproximadamente duas toneladas de carnes, aves, embutidos, hamb\u00fargueres, queijos, bebidas l\u00e1cteas, iogurtes e outros alimentos, que ser\u00e3o encaminhados para descarte em aterro sanit\u00e1rio.<\/p>\n
“S\u00e3o alimentos em condi\u00e7\u00f5es que podem causar danos graves \u00e0 sa\u00fade, como infec\u00e7\u00f5es alimentares, levando inclusive \u00e0 necessidade de atendimento nas unidades de sa\u00fade e at\u00e9 de interna\u00e7\u00f5es\u201d, disse Marco Ferreira, fiscal de vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria da Agefis.<\/p>\n
Ainda conforme a Agefis, a inspe\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m constatou outras irregularidades nas condi\u00e7\u00f5es higi\u00eanico-sanit\u00e1rias do estabelecimento, como a presen\u00e7a de baratas e moscas em \u00e1reas de manipula\u00e7\u00e3o e armazenamento, equipamentos e utens\u00edlios em m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es de conserva\u00e7\u00e3o, al\u00e9m da falta de licen\u00e7a sanit\u00e1ria para parte dos produtos e da aus\u00eancia de documenta\u00e7\u00e3o de fornecedores.<\/p>\n
Equipe de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da autarquia fiscalizou o estabelecimento ap\u00f3s den\u00fancias da popula\u00e7\u00e3o. \u2014 Foto: Agefis\/ Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n
O supermercado foi autuado pelo \u00f3rg\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o e ter\u00e1 um prazo para apresentar defesa e promover a regulariza\u00e7\u00e3o das irregularidades apontadas pela fiscaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Encerrados os prazos previstos na legisla\u00e7\u00e3o, a Agefis realizar\u00e1 uma nova inspe\u00e7\u00e3o para verificar o cumprimento das determina\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Caso as irregularidades persistam, poder\u00e3o ser aplicadas novas penalidades administrativas, incluindo novos autos de infra\u00e7\u00e3o e, conforme a legisla\u00e7\u00e3o, a interdi\u00e7\u00e3o do estabelecimento. As penalidades ser\u00e3o definidas ap\u00f3s a conclus\u00e3o do processo administrativo.<\/p>\n
As irregularidades verificadas configuram descumprimento da Lei Municipal n\u00ba 8.222\/1998, que disciplina as infra\u00e7\u00f5es \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria no munic\u00edpio, al\u00e9m da Resolu\u00e7\u00e3o da Diretoria Colegiada (RDC) n\u00ba 216\/2004, da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), que estabelece as boas pr\u00e1ticas para servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Source: G1 Globo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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